ウェルネステラスひびきの
北九州市若松区こしきひびきの


魂を磨く、
親子で真実、本質を学ぶカレッジ！


本日は、安部昭宏がお届け致します。


毎月、
かおりん先生、
片岡シェフ、
玉ちゃん食堂南シェフなどから
料理を習っています。

かおりんの料理勉強会

塩じゃがと、

くらげの酢の物をつくりました。

指導されないと、

作れない、、、

情け無いです。

くらげの酢の物

材料

生くらげ

今日の流れ、

作り方

1

生くらげを水につけて、

匂いをとる

2

じゃかいもの芽をとる

※新じゃが以外は皮をむく

3

じゃがいも

煮崩れしない程度に切る

4

鍋にじゃがいもがしたるくらい水を入れる

5

鶏肉鶏モモ2枚450g程度

一口サイズに切ってゆでる

6

にんじん 中3本ランギリ

7

玉ねぎ

2個

大きめに切る

玉ねぎで蓋をする感じ

8

だし

こんぶだし

鶏がらスープ

で、

煮込む

9

きゅうりを切ってたねをとる

10

きゅうりを塩揉みする

11

にんじんを細切り

塩揉み、

塩水につける

12

しばらくして

キュウリ、にんじん、くらげ、

をまぜて、

羅漢果、酢、

ヨウゲンだしであえる

出来上がり！！

次回は、
9月29日
11時30分〜13時
料理教室
2品程度作ります



13時〜14時
実食
2品

幻の玄米（蒼の玄米）
味噌汁


生徒募集
2名程度


費用¥2,500税込


特に結婚前の男性、
結婚して料理が苦手な男性
料理を覚えたい男性を募集します



料理を覚えて、
命を見つめていきましょう


料理ができる男は、
もてますよ


料理ができる男は、
奥様が喜びます


今は男性も料理ができないと、
捨てられる時代です笑😊


お問い合わせは、
ウェルネステラスひびきの
までご連絡ください


ありがとうございます
感謝致します